梅多克士族名庄协会新近发布了Crus Bourgeois du Médoc2020年新分级系统。2008年11月，梅多克士族名庄联盟主席Olivier Cuvelier专程来到北京，在梅多克士族名庄葡萄酒酒展之际，与众多专业媒体提前分享了这一消息：2020年2月梅多克士族名庄新分级制度的出台，将重新引入三个等级的划分： 士族名庄（Cru Bourgeois）、优等士族名庄（Cru Bourgeois Supérieur）和特等士族名庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）

此次分级制度从一年一评改为每五年为一个期限。评选标准除了种植、环保、酿造，也包括商业影响等因素。目前的士族名庄共有260-280家，分级后不分具体数额，会呈金字塔分布。

梅多克士族名庄年均生产量约3000万瓶葡萄酒，即占梅多克总产量的30%，占地约4940公顷。2020年的分级制度将有助于消费者作出选择，对表现优异的酒庄也是一种鼓励。从年度评选到五年一评实际上是从对酒的评选改为对酒庄的评选，这是思路上重大的改变。这样三个等级的分级制更符合中产阶级即Bourgeois“再好一点点”的消费习惯。

“士族名庄”的质量评审向梅多克的所有酒庄开放，质量评审由一个独立组织机构（必维）根据规范条例进行核审。该机构为“士族名庄”的质量评审打开了新视野，并且保证了各个步骤的公正和客观。由品鉴专家组成的评审团对同一家酒庄的5个年份进行盲品。而申请优等士族名庄和 特等士族名庄，还要基于以下3个标准做评判：1、良好的农业和环境作业方式；2、酒庄的技术管理；3、酒庄的价值体现：商业和推广。

 

梅多克士族名庄，一个可以追溯至中世纪的传承

中产者（Bourgeois）这一名词的原意是指在波尔多城居住的居民，以商人和手工业者为主。他们在英王的统治下，拥有许多权利，甚至是特权。其中一项就是他们拥有在当地（Guyenne地区）出售或是出口自酿葡萄酒的免税权。

到了十五世纪，波尔多的中产阶级借由国际贸易创造了财富。之后，他们购得了这一地区最为优质的土地，而这些地方的名称则逐渐演变为“士族的酒庄”。

1740年，第一次有文本提到了一批精选的酒庄并明确了梅多克酒庄葡萄酒的价格。在十九世纪初期，士族名庄重新登上历史舞台（300家左右）。1855年后，当局希望可以在已存且非常出名的排名表上扩充一些其它级别的酒庄，纳入一些士族名庄就是此项修改的主要目的。

二十世纪初，士族名庄得到了发展，并且在海外市场上占据了重要位置。直到2003年，一个政府法令终于批准了第一个梅多克士族名庄的官方排名，在490名候选人中命名了247家酒庄，2010年，梅多克士族名庄工会完成了全新质量甄选程序的规划实施，并于9月份公布第一份官方甄选结果（2008年份），每年9月均会公布一份梅多克士族名庄的官方甄选结果。直到2020年新分级系统发布会重新改变了这一规则。

 

梅多克士族名庄的葡萄酒旅游

众多的梅多克士族名庄均向公众开放，提供以葡萄酒和葡萄园为主题的多样活动。在个人电脑或是智能手机上，消费者只需轻点几下，即可获得所需信息，来安排遨游梅多克士族名庄的世界。品酒笔记、酒庄历史及其地理位置可帮助细化游客的选择。这些小图标极易识别，指出了每个梅多克士族名庄提供的葡萄酒和旅游活动。获得住宿、餐饮、品酒或是在梅多克中级名庄游历的信息，易如反掌。

更多关于梅多克士族名庄的信息，可以通过网站www.crus-bourgeois.com和www.bourgeoisetfiersdeletre.com来进一步了解。